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2 heures

BIO, faut-il y croire ?

Conférence - Ouvert à tous (externes compris)

Le Café Economique de Pessac et l’Institut du Goût Nouvelle Aquitaine ont le plaisir de vous convier à une conférence/débat
MARDI 14 MAI 2019 18h-20h BIO, faut-il y croire ?

Le secteur du bio affiche une bonne santé ! On dénombre 36664 producteurs en agriculture biologique en France en 2017 et 73% de français déclarent consommer un produit bio au moins une fois par mois (source agence BIO/CSA 2018).
La demande de produits plus sains, notamment biologiques, et plus locaux ne cesse d’augmenter en France. Quelles sont les solutions développées aujourd’hui de nos systèmes agricoles face aux enjeux sociaux, environnementaux et climatique ?

Intervenants :
• Jérome CINEL Directeur InterBio Bordeaux

• Jessica MOREL Co-gérante Biocoop Pessac

• Damien TOUBLANT Coordinateur MicroAgri recherche-action sur les micros-fermes en Gironde Maison des Suds Pessac

Lieu : WINE & CHOPE 74, avenue Jean Jaurès 33600 Pessac (05 47 47 80 32)
Accès libre, juste le prix d’une consommation

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